О кадровом центре
Контакты
(с 8:00 до 22:00)
+7 (495) 650-10-85
Горячая линия
Оценка
Открытые тренинги
Учебный центр
Важное
Наставничество
Подбор персонала
Наставничество
Конкурсы
≡
Диетология
  1. Диетология. 5-е изд. — СПб.: Питер, (Серия «Спутник врача») Под ред. А. Ю. Барановского
  2. Справочник по диетологии под ред. В.А. Тутельяна, М.А. Самсонова - 3 изд М.: Медицина.
  3. Методические рекомендации МР 2.3.1. 0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации".
  4. Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
  5. Приказ Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации».
  6. Приказ Минздрава России от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием».
  7. Приказ Минздрава РФ от 23.09.2020 N 1008Н "Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием".
  8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27.10.2020г. Раздел 8. Особенности организации общественного питания детей. п.8.1.2.6.
  9. Практические рекомендации по нутритивной поддержке онкологических больных RUSSCO, часть 2. Злокачественные опухоли п.2, п. 4.3, п.5.
  10. Клинические рекомендации Минздрава России «Острые кишечные инфекции (ОКИ) у взрослых».
  11. Клинические рекомендации Минздрава России «Нарушение обмена серосодержащих аминоокислот (гомоцистинурия)».
  12. Клинические рекомендации Минздрава России «Нарушения обмена галактозы (Галактоземия)».
  13. Клинические рекомендации Минздрава России «Мочекаменная болезнь у детей».
  14. Клинические рекомендации Минздрава России «Гастрит и дуоденит у детей».
  15. Клинические рекомендации Минздрава России «Наследственная тирозинемия 1 типа».
  16. Клинические рекомендации Минздрава России «Болезнь „кленового сиропа“».
  17. Клинический рекомендации Минздрава России «Пищевая аллергия (взрослые и дети)».
  18. Клинические рекомендации Минздрава России «Болезнь Крона».
  19. Клинические рекомендации Минздрава России «Кистозный фиброз (муковисцидоз)».
  20. Клинические рекомендации Минздрава России «Сахарный диабет 1 типа у детей».
  21. Клинические рекомендации Минздрава России «Крапивница».
  22. Клинические рекомендации Минздрава России «Ожоги термические и химические. Ожоги солнечные. Ожоги дыхательных путей».
  23. Клинические рекомендации Минздрава России «Желчнокаменная болезнь».
  24. Клинические рекомендации Минздрава России «Язвенная болезнь».
  25. Клинические рекомендации Минздрава России «Нормальная беременность».
  26. Клинические рекомендации Минздрава России «Алкогольная болезнь печени».
  27. Клинические рекомендации Минздрава России «Хронический панкреатит».
  28. Клинические рекомендации Минздрава России «Цирроз и фиброз печени».
  29. Клинические рекомендации Минздрава России «Язвенная болезнь».
  30. Клинические рекомендации Минздрава России «Сальмонеллез у взрослых».
  31. Клинические рекомендации Минздрава России «Аллергия к белкам коровьего молока у детей».
  32. Клинические рекомендации Минздрава России «Ожирение у детей».
  33. Клинические рекомендации Минздрава России «Синдром раздраженного кишечника».
  34. Клинические рекомендации Минздрава России «Недостаточность питания (мальнутриция) у пациентов пожилого и старческого возраста»
  35. Клинические рекомендации Минздрава России «Артериальная гипертензия у взрослых, 2024 Раздел 3 Немедикаментозное лечение АГ».
  36. Евразийские клинические рекомендации по питанию при сердечно-сосудистых заболеваниях. Раздел: Питание пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом.
  37. Методические рекомендации МР 2.3.1. 0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"
  38. Неонатология: национальное руководство: в 2т /под ред. Н.Н.Володина, Д.Н.Дегтярева. - 2е изд., перераб. и доп. - М: ГЭОТАР-Медиа, Т.2.
  39. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации. МР 2.4.0162-19 
  40. Учебно-методическое пособие. Диагностика и коррекция нутритивного статуса у детей с детским церебральным параличом / Д. О. Иванов, Т. В. Строкова, А. А. Камалова [и др.]. – Санкт-Петербург: СПбГПМУ.
  41. Целиакия у детей и взрослых / под ред. С.В. Бельмера, М.О. Ревновой – Москва: ГЭОТАР-Медиа
  42. Учебно-методическое пособие «Оценка физического развития детей и подростков»» – под общ. ред. А.Б. Моисеева и Т.Г. Верещагиной
  43. «Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания». Скурихин И.М., Тутельян В.А.
  44. Клинический протокол стационарной медицинской реабилитации больных новой коронавирусной инфекцией COVID-19 в медицинских организациях государственной системы здравоохранения города Москвы / А. С. Белевский, Г. П. Костюк, И. В. Погонченкова [и др.]. Под редакцией А. И. Хрипуна. – М.: ГБУ «НИИОЗММ ДЗМ» Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации.
  45. Нутрициология: полное руководство для практикующих специалистов по питанию. Тутельян В.А. Раздел 4. Питание здорового населения и его отдельных групп. Гл.19. Питание беременных женщин и кормящих матерей. стр.169. Таблица 45.
  46. Руководство по лечебному питанию детей К.С. Ладодо.